Menu – najlepsze potrawy przyrządzanie z pasją

Przystawki, czyli coś na dobry początek

 

owoce

 

FOCACCIA z rozmarynem

19,00

Rozmaryn, oliwa extra vergine, sól morska

 

BRUSCHETTA z pomidorami i Mozzarellą

28,00
Duża, ciepła grzanka zapieczona w piecu z czosnkiem , oliwa extra vergine
bazylia, pomidor cherry, sól, mozzarella rwana na wierzchu.
 

BRUSCHETTA z Salsicią i Mozzarellą

28,00
Duża, ciepła grzanka zapieczona w piecu z mozzarellą, kiełbasa Salsiccia,
pomidor cherry, rozmaryn.
 
   

CARPACCIO z polędwicy wołowe

46,00
Polędwica wołowa 100 gr, kapary, pomidor cherry, rukola, oliwa extra vergine,
podawane ze świeżo wypieczonym Grissini.
 

TALERZ WĘDLIN I SERÓW(dla 2 osób)

53,00
Focaccia, szynka parmeńska, salami Napoli, Salami Spianata Picante, ser
Parmezan, ser Gorgonzola, ser wędzony, kwiat kaparu, oliwki w oliwie ekstra
vergine, cebulka borettane, rukola, pomidor cheery, podawany z plackiem
Focaccia
 

GRISSINI

14,00
Paluchy wypiekane na miejscu z oliwą extra vergine i solą morską  

FRYTKI

24,00
Frytki klasyczne 300g , z sosem śmietanowym z czarną truflą, posypane
Parmigiano Reggiano
 

 

 

 

 

MENU DLA DZIECI

 

KREM pomidorowy

21,00

   

MAKARON w sosie pomidorowym

26,00

Do wyboru penne lub gnocchi   

MAKARON TAGLIATELLE z sosem bolognese

27,00


FILET z kurczaka

27,00

Grilowana pierś z kurczaka lub domowe stripsy z kurczaka do wyboru z:

  • Gnocchi
  • frytki z batata
  • Frytki klasyczne
 

Zupy

 

 

 

ROSÓŁ

19,00


Rosół z kury podawany tortellini nadziewanym mięsem
(serwujemy w piątek od 14:00, sobota, niedziela)

 

„TAJ W MEDIOLANIE”

25,00


Bulion drobiowy, mleczko kokosowe, kurczak, pasta ze skorupiaków, pieczarki,
sos pomidorowy, liście kafiru, czosnek, imbir, sos rybny, cukier, sól, olejek chilli,
limonka

 

KREM POMIDOROWY Z GUNACIALE I SALAMI

25,00


Pomidory Pelati, Guanciale (włoski peklowany boczek), salami Napoli, cebula, papryka, marchewka.

 

 

 

SAŁATKI

 

SAŁATKA Z GRILLOWANYM KOZIM SEREM

37,00


Rzymska sałata, rukola, pomidorki cherry, grillowany kozi ser, orzechy włoskie,
sos vinegrette, krem z octu balsamicznego, świeżo wypieczone pieczywo
Grissini.

 

SAŁATKA Z KREWETKAMI

44,00


Rzymska sałata, rukola, krewetki smażone na białym winie i czosnku,
pomidorki cherry, sos vinegrette, świeżo wypieczone pieczywo Grissini.

 

CEZAR ZKURCZAKIEM

39,00


Rzymska sałata, rukola, grillowany kurczak, grillowany boczek, jajko, pomidorki
cherry, Parmigiano Reggiano

Sos do wybory :

  • vinegrette
  • majonezowy z anchois

 


 

 

 

DANIA GŁÓWNE - MIĘSO

 

TAGLIATA DI MANZO (stek wołowy pocięty)

69,00


Rosbeef souse vide 200-220 gr zgrillowany i pocięty w pasy, czosnek, rozmaryn, oliwie
ekstra vergine, plastry Garana Padano, pomidor cherry, podawana z pieczoną papryką
w oliwie ekstra vergine z miętą

 

FILET Z KURCZAKA z estragonowym sosem grzybowym

49,00


Pieczony filet z kurczaka (200 gr), gnocchi, grzyby leśne i pieczarki, grzyb shitake,
śmietana, białe wino, estragon, miód, szpinak baby, cebula biała.

 

POLĘDWICA WOŁOWA z sosem z Gorgonzoli

89,00


Polędwica wołowa (200 gr), Gorgonzola, śmietana, sałatka z rukoli, pomidorków
cheery i sosu vinegrette, pieczona papryka w oliwie ekstra vergine z miętą
,podawana do wyboru z:

  • Gnocchi
  • Frytki zakręcone w przyprawach
  • Frytki z batata
  • Frytki klasyczne

  

POLĘDWICA WOŁOWA z sosem z zielonego pieprzu )

89,00


Polędwica wołowa (200 gr) , pieprz zielony, musztarda, śmietana, sałatka z rukoli,
pomidorków cheery i sosu vinegrette, pieczona papryka w oliwie ekstra vergine z
miętą, podawane do wyboru z:

  • Gnocchi
  • Frytki zakręcone w przyprawach
  • Frytki z batata
  • Frytki klasyczne

 

 

 

DANIA GŁÓWNE - RYBY

 

FILETTO DI ORATA AL LIMONE (filet z Dorady w sosie cytrynowym)

67,00


Filet ze świeżej dorady (250-300 gr), oliwie ekstra vergine, białe wino, cytryna, pietruszka,
szparagi, ostra pikantna marchewka marynowana, podawana do wyboru z:

  • Frytki zakręcone w przyprawach
  • Frytki z batata
  • Frytki klasyczne

 

ORATA AL FORNO (dorada pieczona w całości)

67,00


Cała Dorada (400-500 gr), natka pietruszki, czosnek, cytryna, sałatka z rukoli,
pomidorków cheery i sosu vinegrette, pikantna marchewka marynowana, podawana
do wyboru z:

  • Frytki zakręcone w przyprawach
  • Frytki z batata
  • Frytki klasyczne

 

 

 

DANIA GŁÓWNE - OWOCE MORZA

 

MACKA Z OŚMIORNICY

65,00


Macka z ośmiornicy (100 gr) , kiełbasa mielona Nduja, oliwa ekstra vergine, czosnek,
pomidor cheery, podawana z pieczoną papryką w oliwie ekstra vergine z miętą oraz
zakręconymi frytkami w przyprawach

 

STEK Z KALMARA

63,00


Stek z kalmara (200 gr), vongole, mule, pieczona papryka w oliwie ekstra vergine z
miętą, warzywa, peperoncino, czosnek, masło, białe wino, wywar z ostryg, pomidor
cherry, natka pietruszki, cytryna, rukola, , świeżo wypieczone pieczywo Grissini.

 

MULE winno-maślane

300 gr / 55,00
500 gr /63,00


Mule , białe wino, masło, czosnek, peperoncino, pomidor cherry, natka pietruszki, oliwa
extra vergine,wieżo wypieczone bułeczki Grissini.

  

MULE w sosie z Gorgonzoli

300 gr / 55,00
500 gr / 63,00


Mule, ser Gorgonzola, wino białe, śmietana, masło, cebula, czosnek, pomidor cherry,
peperoncino, oliwa extra vergine, natka pietruszki, świeżo wypieczone bułeczki Grissini.

 

KREWETKI na sposób klasyczny

55,00


Krewetki (8 szt.) w sosie winnym, czosnek, pomidorki cherry, peproncini, podawane z
naszym pieczywem Grissini

 

GAMBERETTI ARGENTINI (krewetki argentyńskie)

69,00


Duże argentyńskie krewetki z grilla 5 szt., sałatka z pomidorów cheery i rukoli z
vinegrette, pesto bazyliowe, podawana do wyboru z:

  • Frytki zakręcone w przyprawach
  • Frytki klasyczne
  • Frytki z batata

 

TALERZ MORSKI (2-4osoby)

230,00


Krewetki, mule, vongole, stek z kalmara, filet ze świeżej dorady, wino białe, masło,
czosnek, peperoncino, natka pietruszki, pomidor cherry, cytryna, świeżo wypieczone
pieczywo Grissini.

 

 

 

DESERY

 

CANNOLO SICILIANO

19,00


Sycylijska chrupiąca rurka wypełniona słodką ricottą

 

MERINGATA

29,00


Deser lodowy z bezą

 

TIRAMISU

26,00


Klasyczne Tiramisu przygotowane na miejscu: savoiardi, Mascarpone, żółtka
pasteryzowane, cukier, kawa espresso, Amaretto.

  

SERNIK PHILADELPHIA

24,00


Sernik przygotowany na miejscu: serek Philadelphia, jajka, mąka, biała
czekolada, cukier, śmietana

 

CREME BRULEE

21,00


Creme brulee przygotowane na miejscu :śmietanka, żółtka pasteryzowane,
cukier.

 

 

 

PASTA

 

SPAGHETTI-AGLIO E OLIO

31,00


Spaghetti, czosnek, natka pietruszki, peperoncino, oliwa extra vergine.

 

SPAGHETTI-CACIO EPEPE

33,00


Spaghetti, Pecorino Romano DOP (owczy ser twardy), świeżo mielony pieprz, serek
Mascarpone, oliwa extra vergine.

 

SPAGHETTI-CARBONARA

41,00


Spaghetti, Guanciale (włoski peklowany boczek), Pecorino Romano DOP (owczy ser
twardy), żółtko jajka, świeżo mielony pieprz

  

SPAGHETTI-ALPESTO GENOVESE

47,00


Spaghetti, pesto ze świeżej bazylii z orzeszkami pinii, pomidor cherry, Pecorino
Romano DOP (owczy ser twardy), Mozzarella, oliwie ekstra vergine

 

SPAGHETTI-ALPOMODORO FRESCO

37,00


Spaghetti, świeże pomidory cherry, sos pomidorowy, oliwie ekstra vergine,
czosnek, bazylia świeża, Parmigiano Reggiano DOP (twardy ser z mleka krowiego),
Pesto bazyliowe.

 

SPAGHETTI-AGLIO E OLIO

31,00


Spaghetti, czosnek, natka pietruszki, peperoncino, oliwa extra vergine.

 

TAGLIATELLE- BOLOGNESE

37,00


Tagliatelle, sos boloński na mięsie wołowym z sosem pomidorowym , warzywami i
białym winem.

 

TAGLIATELLE-SALMONE

46,00


Tagliatelle, łosoś, śmietana, cebula, brandy, oliwa extra vergine, natka
pietruszki, skórka cytryny, pomidor cherry.

 

PACCHERI-CON POLPO

49,00


Makaron Paccheri, ośmiornica, wino białe, czosnek, pistacje, oliwie ekstra vergine,
pomidor cherry, pomidor suszony, peperoncino, rukola.

 

TAGLIATELLE-MANZO

54,00


Tagliatelle, polędwica wołowa, grzyby boczniaki, pomidory suszone, białe wino,
Parmigiano Reggiano DOP (twardy ser z mleka krowiego), natka pietruszki, oliwie
ekstra vergine, rukola, chips z , Parmigiano Reggiano

 

TAGLIATELLE-CON SALSICCIA E FUNGHI

45,00


Tagliatelle, kiełbasa Salsicia, grzyby kurki, śmietana, czosnek, rozmaryn, oliwie
ekstra vergine, peperoncino, natka pietruszki, pomidor cherry, Parmigiano
Reggiano DOP (twardy ser z mleka krowiego).

 

TAGLIATELLE - FRUTTI DI MARE

51,00


Tagliatelle z atramentem z mątwy, krewetki, mule, vongole, kalmary,
czosnek, peperoncino, pomidor cherry, białe wino, natka pietruszki.

  

GNOCCHI CON TARTUFO

44,00


Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami, śmietana, Parmigiano Reggiano
DOP (twardy ser z mleka krowiego), natka pietruszki, pomidor cherry, masło
truflowe

 

CGNOCCHI ALLA ROMANA

46,00


Gnocchi, Guanciale (włoski peklowany boczek), Friarielli (młode liście brokuła,
pomidor cherry, Pecorino Romano DOP (owczy ser twardy),

 

RAVIOLI- RICOTTAESPINACI

42,00


Ravioli nadziewane serem ricotta i szpinakiem , szparagi, cebula, oliwie ekstra
vergine, migdały, pomidor cherry, Parmigiano Reggiano DOP (twardy ser z mleka
krowiego).

 

LASAGNA

42,00


Tradycyjna Lasagna z mięsem wołowym, Mozzarella, Parmigiano Reggiano
DOP (twardy ser z mleka krowiego), sos beszamelowy, sos pomidorowy

 

PENNE-FUNGHI

45,00


Penne, kurki, śmietana, czosnek, natka pietruszki, Parmigiano Reggiano DOP
(twardy ser z mleka krowiego), rozmaryn, (na życzenie kurczak + 6 zł).

 

PACCHERi- ALL’AMATRICIANA

44,00


Makaron Paccheri, sos pomidorowy, Guanciale (włoski peklowany boczek),
karczochy w oliwie, Pecorino RomanoDOP (owczy ser twardy), oliwa extra
vergine, pieprz świeżo mielony.

 

 

 

 

PIZZA

 

MARINARA

32,00


Sos z pomidorów Pelati, czosnek, anchois, oliwki czarne w oleju, oliwa extra
vergine, oregano.

 

MARGHERITA

33,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, bazylia, oliwa extra vergine.

 

COTTO

36,00


Sos z pomidorów Pelati, Prosciutto Cotto (włoska szynka
gotowana),Mozzarella Fior di Latte.

  

SALAME

39,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli, oliwa extra
verginein.

 

SPECK

43,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, speck (włoska szynka
wędzona), pomidory suszone, oliwki w oliwie, Mozzarella rwana na zimno,
rukola, oliwa ekstra vergine

 

CAPRI

39,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto (włoska
szynka gotowana), pieczarki, oliwa ekstra vergine, oregano.

 

CAPRICCIOSA

42,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella, pieczarki, oliwki w oliwie, karczochy w
oliwie, Prosciutto Cotto (włoska szynka gotowana)

 

POLPO

48,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, ośmiornica, kalmar, oliwki w
oliwie, pomidor suszony, oliwa ekstra vergine

 

SALAME PICCANTE

39,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salami Spianata Picante,
papryka jalapeno.

 

GORGONZOLA E PERA

44,00


Mozzarella, gruszka marynowana w winie, Gorgonzola, cebula karmelizowana,
orzech włoski.

 

POLLO

45,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella, karczochy w oliwie, polędwiczka z
kurczaka, pomidor suszony, rukola

 

SALSICCIA E FRIARIELLI

46,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella, salsiccia (włoska kiełbasa), oliwki w oliwie,
Friarielli (marynowane liście brokuła), Pecorino Romano (owczy ser twardy).

 

AMATRICIANA

41,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella, Guanciale (włoski peklowany boczek),
Pecorino Romano (owczy ser twardy), oliwa ekstra vergine.

 

DIAVOLA

44,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, bakłażan, Nduja (pikantna
włoska kiełbasa) papryczka peperoncino , Parmigiano Reggiano (twardy ser z
mleka krowiego), oscypek, bazylia, pomidor cherry, , oliwa extra vergine.

 

FRUTTI DO MARE

52,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, krewetki, mule. kalmar,
czosnek, oliwa extra vergine, pomidor cherry, rukola.

 

BIANCA

39,00


Mozzarella Fior di Latte, ser kozi, gruszka, orzech włoskie, krem z octu
balsamicznego, pomidor cherry.

 

CARBONARA

42,00


Mozzarella Fior di Latte, Guanciale (włoski peklowany boczek) , jajko z Pecorino
Roman, pieprz świeżo mielony, Pecorino Romano (owczy ser twardy)

  

HAWAIANA

39,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, ananas, Prosciutto Cotto
(włoska szynka gotowana), oregano

 

SPINACI E GORGONZOLA

42,00


Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola (ser pleśniowy), szpinak, czosnek, pistacja
kruszona.

 

PORCINI

47,00


Mozzarella, grzyby kurki, polędwiczka z kurczaka, pomidor cherry, oliwa extra
vergine czosnkowa, pesto bazyliowe, Pecorino Romano (owczy ser twardy)

 

ORTOLANA

44,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella, papryka pieczona w oliwie z miętą, bakłażan,
Friarielli (marynowane liście brokuła), rukola, pesto bazyliowe.

 

CALZONE

73,00


Pieróg z ciasta do pizzy, mozzarella, Prosciutto Cotto (włoska szynka gotowana),
pomidor cherry, bazylia, oliwa extra vergine, sól morska.

 

QUATRO FROMAGGI

43,00


Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola (ser pleśniowy) Parmigiano Reggiano (twardy
ser z mleka krowiego), Taleggio (dojrzewający ser z mleka krowiego)

 

 

TONNO

44,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, tuńczyk w oleju, cebula
czerwona, oliwki czarne w oleju, oregano

 

SALMONE

48,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella, łosoś pieczony, kapary w soli, pomidor cherry,
rukola, oliwa ekstra vergine

 

PARMA

47,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto di Parma (szynka
dojrzewająca), Mozzarella rwana na zimno, oliwy extra vergine, pomidor cherry,
rukola.

 

VENEZIANA

41,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, , Prosciutto Cotto (włoska szynka
gotowana), pomidory suszone, cebula, rukola.

 

PANCETTA ROMA

43,00


Sos z pomidorów Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Pancetta (włoski boczek
dojrzewający), pieczarki, oliwa extra vergine, Parmigiano Reggiano (twardy ser z
mleka krowiego).

 

 

 

 

DODATKI PIZZA

 

Sosy

4,50


Sos pomidorowy , sos czosnkowy , oliwa extra vergine

 

Sery

8,00


Mozzarella , Parmigiano Reggiano , ser kozi , Gorgonzola, Taleggio, ser Pecorino Romano

 

Mięso i wędliny i ryby

 

Prosciutto Cotto 7 zł, Salami Napoli 7 zł, Pancetta 7 zł, Spianata Picante 7 zł, Guanciale 7 zł, tuńczyk 10 zł, Nduja z oliwą 8 zł, szynka parmeńska 10 zł, krewetki 11 zł, mule 8 zł

  

Warzywa i owoce

 

Rukola 6 zł, cebula 4 zł, ananas 6 zł, pieczarki 6 zł, pomidory suszone 6zł , czarne oliwki w oliwie 6 zł, papryka jalapeno 4 zł, czosnek 4 zł, bakłażan 5 zł, pomidor cherry 4 zł. grzyby leśne w oleju 11 zł .

 

Napoje

 

koktajl

 

Zimne napoje

WODA FILTROWANA DZBANEK 1 L

11,00


(niegazowana/gazowana)

 

WODA FILTROWANA 0,4L

8,00


(niegazowana / gazowana)

 

LEMONIADY SEZONOWE 0,4L - - 100 % naturalna !

13,00


(zapytaj kelnera)

 

PEPSI / PEPSI LIGHT 0,2 L

10,00

MIRINDA / 7 UP 0,2L

10,00

SCHWEPPES TONIC 0,2L

10,00

SOK TOMA 0,2L

10,00


Pomarańczowy, jabłkowy, porzeczka.

 

Kawa

ESPRESSO

11,00

DOPIO

12,00

AMERICANO

12,00

CAPPUCINO

15,00

LATTE

13,00

FLAT WHITE

15,00

Herbata

CZARNA

15,00

ZIELONA

15,00

ZIELONA MIĘTA

15,00

EARL GREY

15,00

OWOCOWA

15,00

BIAŁA

15,00

ZIELONA JAŚMINOWA

15,00

drink

 

Alkohole

 

Piwa beczkowe

  0,3l 0,5l
ZATECY SVETLY LEŹAK 11,00 15,00
GRIMBERGEN BLOND-Premium Beer!  17,00 23,00

Piwa butelkowe

  0,3l 0,5l 1l
GRIMBERGEN BLONDE 16,00    
GRIMBERGEN BLANCHE 16,00    
GRIMBERGEN DOUBLE 16,00    

DWIE DESKI PIWA = 6 KIELISZKÓW GRIMBERGEN

( Blonde / Double / Blanche ) 1,0 L

    42,00

SOMERSBY SMAKOWE 4,5% ALK.

(zapytaj kelnera)

  15,00  
ZATECKY CERNY 3,8%   15,00  
OKOCIM KLASYCZNA PSZENICA 5,0%   15,00  

GARAGE KAMIKAZE 4,6%

  15,00

 

Piwa bezalkoholowe

  0,5l
CARLSBERG 0% 15,00

OKOCIM 0,00% SMAKOWE

( zapytaj kelnera )

14,00

Wino z beczki

  0,125l 0,5l 1l

WINO FRIZZANTE (MUSUJĄCE)

Odpowiednik Prosecco, szczep Glera. Idealne jako aperitif, sprawdzi się w ciepłe dni. Zapach gruszki, brzoskwini, jabłek i cytrusów. Pasuje do przekąsek, sałatek, owoców morza.

14,00 45,00 78,00
  0,125l 0,5l 1l

WINO BIAŁE BECZKOWE

Włoska mieszanka białych szczepów endemicznych. Wino polecane na ciepłe dni. Zapach brzoskwini i białych kwiatów. Dobre do dań z rybami, drobiem oraz owocami morza i przekąskami.

14,00 45,00 78,00
  0,125l 0,5l 1l

WINO CZERWONE BECZKOWE

Szczep Merlot. Bardzo delikatne wino, świetne jako aperitif. Zapach wiśni i śliwek. Pasuje z lekkimi daniami, aromatycznymi makaronami, wędlinami, drobiem, sałatkami.

14,00 45,00 78,00

Alkohole mocne

WÓDKA  40 ml  0,7l
WYBOROWA 13,00 140,00
BECHEROVKA 15,00 180,00
BACZEWSKI 15,00 185,00
WHISKY    
JOHNNIE WALKER BLACK  19,00  199,00
PENNY PACKER   19,00  199,00
Burbon Bulleit  19,00  199,00
TALISKER 10 YO  45,00  380,00
SINGLETON OF DUFFTOWN 12YO 24,00  280,00
MAKER'S MARK 24,00   290,00
TULLAMORE 12YO  33,00  350,00
LAPHROAIG 10 YO 45,00  380,00
CARDHU 12 YO 41,00  320,00
GLENKINCHIE 12 YO 46,00  380,00
TEQUILA    
TEQUILA SILVER (zapytaj kelnera)  23,00  290,00
TEQULIA GOLD (zapytaj kelnera)  23,00  290,00
GIN  
GORDON'S LONDON DRY 18,00  
GORDON'S PINK 18,00  
TANQUERAY 24,00  
GORDON'S SICILIAN LEMON 18,00  
RUM    
PLANTATION 3 STAR WHITE 18,00  
PLANTATION DARK 18,00 
PLANTATION OWERPROOF 29,00  
CAPTAIN MORGAN WHITE 15,00  
CAPTAIN MORGAN BLACK  15,00  
CAPTAIN SPICED GOLD  15,00  
APERITIVO    
CAMPARI 23,00  
DISARONO  13,00  
APEROL  18,00